Acest produs este folositor pentru persoanele cu vîrste între 30 și 50 de ani, cînd nivelul hormonal se reduce treptat.

Fructul logevității (astfel mai este numit cartoful dulce) stimulează dorința sexuală, normalizează tonul hormonal la femei.

Cartoful dulce este de cîteva soiuri, de aceea diferă la gust: uneori acest produs seamănă la gust cu nucile, dovleacul, iar alteori cu castanele și chiar bananele. Prezența fibrelor ajută la calmarea constipațiilor, ameliorează activitatea sistemului gastrointestinal, stimulează întărirea imunității și protejează organismul de răcelile frecvente.

Consumul cartofului dulce contribuie la normalizarea tensiunii arteriale, face vasele mai elastice, îmbunătățește circulația sîngelui, normalizează nivelul de colesterol în sînge. Datorită indicelui glicemic scazut și cantității mici de calorii, cartoful dulce a devenit un produs dietetic. El poate fi consumat și de bolnavii de diabet zaharat și obezitate. Fumătorii pot avea folos în urma consumului cartofului dulce, deoarece acest produs are multă vitamina A și C. Anume aceste vitamine lipsesc în organismul oricărui fumător.

De asemenea, cartoful dulce este un remediu eficient în profilaxia îmbătrînirii premature, ajută la prevenirea primelor riduri și menține pielea tînără.

Totodată, cartoful dulce este folositor pentru oamenii cu probleme ale sistemului nervos. De asemenea, acest produs are un efect benefic asupra sănătății oamenilor, activitatea căror implică stres. Cartoful dulce conține substanțe, ce ameliorează dispoziția și starea generală. Datorită acestui fapt, cartoful dulce este considerat un antidepresant eficient.

Prezența hidrocarburilor compuse în cartoful dulce contribuie la reducerea durerilor în mușchi, reduce spasmele musculare. Iar acest lucru este important pentru oamenii care se ocupă intens cu sportul și au un mod activ de viață.

Alte proprietăți benefice ale cartofului dulce:

• Ameliorarea activității sistemului gastrointestinal;

• Profilaxia artritei;

• Reducerea probabilității dezvoltării maladiilor cardiovasculare;

• Normalizarea activității stomacului;

• Ameliorarea activității creierului;

• Asanarea ochilor;

• Profilaxia insomniei, nevrozelor;

• Înlătură oboseala cronică;

• Profilaxia maladiilor oncologice.

Cu ajutorul cartofului dulce poate fi redusă masa corporală, de aceea acest produs este unul dintre principalele în meniul celor ce doresc să scape de kilogramele în plus.

Vitaminele și Cantitatea la 100 g % norma zilnică :

• Vitamina C 2,4mg /2,67

• Vitamina B1 (Tiamină) 0,078mg/ 5,2

• Vitamina B2 (Riboflavină) 0,061mg/ 3,39

• Vitamina B3 (Niacină) 0,557mg/ 2,785

• Vitamina B6 (Piridoxină) 0,209mg/ 10,45

• Vitamina B9 (Acid folic) 11mg/ 2,75

• Vitamina A (Retinol) 709mg/ 78,78

• Vitamina K 1,8mcg/ 1,5

În afară de vitamine, cartoful dulce conține și substanțe minerale.

Mineralele și Cantitatea la 100 g % din norma zilnică:

• Fier 0,61mg/ 3,39

• Calciu 30mg/ 3

• Potasiu 337mg /13,48

• Natriu 55mg/ 4,23

• Magneziu 25mg/ 6,25

• Holin 12,3mg/ 2,46

• Seleniu 0,6mcg/ 1.09

Sursa 

http://ecology.md/md/page/fructul-longevitatsii-acest-produs-este-folositor-pentru-persoanele-cu-vyrste-yntre